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Artículos técnicos

Artículos técnicos

REVISACION DE TOROS

Por el Dr. Alejandro SaraviaLa prueba de “aptitud reproductiva potencial” es una técnica que busca determinar la capacidad reproductiva del toro. Esta prueba clínica nos permite descartar los animales […] Para ver todo el contenido completo debes comprar la: SUSCRIPCIÓN ANUAL.
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ARGENTINA EXPORTARA CARNE CERTIFICADA

El Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó - ante importadores, autoridades de la Comisión Europea (CE), autoridades competentes de los Estados Miembros de la UE y […]
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EL VALOR DE LA OBSERVACION A CAMPO

Allen R. Williams Ph.DLo que convierte a una persona en un ganadero experimentado es la capacidad de ser un OBSERVADOR astuto. La mayoría de nosotros hemos perdido la capacidad […]
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BEEF CHECKOFF (CBB)

Según un estudio independiente, cada dólar del National Beef Checkoff reporta 13,41 dólares a los productores.Un análisis económico reciente del programa nacional Beef Checkoff descubrió que cada dólar invertido […]
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La estabilidad de la ganadería: intervención, crisis económica y sequía como escenario de los últimos años.

La Sociedad Rural de Rosario ha analizado el desenvolvimiento de la ganadería bovina, llegando a la conclusión que ha logrado mantenerse activa y estable a pesar de las circunstancias […]
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ENGORDE DE OVEROS

El desarrollo y promoción de sistemas integrados agrícolaganaderos resultan clave para aumentar la diversidad y la provisión de servicios ecosistémicos en zonas agrícolas.
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¿CUANTO CONTRIBUYE LA GANADERIA URUGUAYA AL CALENTAMIENTO GLOBAL?

La discusión sobre políticas globales para reducir las emisiones GEI se basa en métricas actualmente cuestionadas por la ciencia. Los sistemas ganaderos a pasto son discriminados injustamente por indicadores como el llamado Potencial de Calentamiento Global (GWP), que sobreestima el supuesto efecto de gases de vida corta como el metano. Nuevas métricas, como el GWP*, reconocen que una tasa constante de emisión de CH4 no contribuye sustancialmente al calentamiento global.
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DESTETE: CLASIFICACION SEGUN LA EDAD DEL TERNERO (PARTE II)

¿Qué métodos de destete se pueden aplicar? Los métodos de destete ofrecen una variedad de enfoques para separar terneros de sus madres, cada uno con características y beneficios particulares. La elección del método más adecuado depende de una serie de factores, que incluyen las instalaciones disponibles, el manejo del ganado y los objetivos específicos de producción.
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RECUPERANDO EL SUELO SIN MORIR EN EL INTENTO

La decisión de convertir en ecológica la explotación de un campo es una gran empresa. Hay una pendiente importante de aprendizaje para convertirse en un agricultor ecológico de éxito, y la transición puede ser una tarea difícil y costosa.
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GENETICA: ¿EL MEJOR INDIVIDUO O EL MEJOR SISTEMA?

El Dr. Héctor Molinuevo, quién fue genetista e investigador del INTA en Argentina, es quizás el autor más ignorado por quienes dirigen programas de mejoramiento genético en la región. Sin embargo, su obra es increíblemente valiosa en conceptos y contenidos, desarrollados en una larga y fructífera carrera, en donde estudió el componente genético del comportamiento del ganado en condiciones pastoriles asociado a la producción del sistema.
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