El objetivo de este trabajo fue evaluar la combinación de dos planos nutricionales pre destete y post destete -durante el invierno- sobre el desempeño productivo de machos durante la etapa de pastoreo primavero-estival y la etapa de terminación a corral.

Indice de notas técnicas publicadas en durante el año 2025.

Un estudio coliderado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) muestra cómo la estructura dinámica de una proteína podría ayudar a los vegetales a fijar su propio nitrógeno para transfórmalo en nutrientes.

El peso hectolítrico de granos de cereales es una forma de medir su densidad y se correlaciona con el llenado del grano y, en consecuencia, con su precio por calidad.

La mejora de la sostenibilidad de las vacas de carne implica reducir los costos de alimentación y las emisiones entéricas de metano, aumentando la producción de terneros, contemplando la salud y bienestar animal, así como la seguridad de los operarios.

Durante los últimos años en Argentina se están evaluando diferentes residuos o subproductos de agroindustria ricos en proteína y/o energía, para resolver las necesidades nutricionales de los sistemas de producción de carne o leche. Entre ellos, se destaca el pellets o raicilla de cebada, que es un residuo de las fábricas de Malta para cerveza (Malterías).

Los cultivos de soja y en menor medida de maíz y trigo/soja han prevalecido, en las últimas décadas, como destino de la tierra en el norte de la provincia de Buenos Aires. Las innovaciones tecnológicas, producidas por cultivares con genética superior y por prácticas agronómicas eficientes, fueron determinantes para obtener rendimientos de granos elevados y más o menos estables.

Primeras consultas por presencia de "cornezuelo" (Claviceps purpúrea) en gramíneas en la provincia de Buenos Aires.
Si bien no se han reportado casos clínicos asociados, quizás por las condiciones climáticas recientes, se sugiere prestar atención a su presencia en los recursos forrajeros para animales en pastoreo.