A pocos días de conocerse la información sobre el camino trazado entre USDA y la FDA para encaminar un marco para la regulación de los productos alimenticios creados por […] Para ver todo el contenido completo debes comprar la: SUSCRIPCIÓN ANUAL.
por Guillermo Scaglia* Introducción El ternero es el resultado del esfuerzo de un año y una fuente de recursos más importante para la empresa criadora. Debido a esto no […]
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Así como no hay dos campos iguales, tampoco existen la mejor estrategia de destete para varios rodeos de cría. Sin embargo, si miramos los pros y los contras del destete utilizando varios métodos, hay algunas diferencias claves en las que pensar.
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Los cereales de invierno son una alternativa estratégica para la confección de forrajes de alto valor nutricional en los sistemas de producción intensivos de carne y leche de la Cuenca del Salado.
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Como sucedió en otros países, la intensificación de los sistemas productivos para el abastecimiento de la industria cárnica generó nuevos desafíos sanitarios
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Las parasitosis gastrointestinales en bovinos siempre fueron combatidas de acuerdo a un estricto plan sanitario, como la convencional dosificación al destete
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