El escenario climático de nuestro país indica que estaríamos ingresando en un ciclo húmedo, dejando atrás la sequía que atravesó los últimos ciclos productivos.

Conferencia en la Sociedad Rural de Palermo, junio 2023. Jornadas Datamars. En el marco de la Exposición de otoño indoor de la Asociación Argentina de Angus.
El cambio climático es un tema que está de moda, se habla con mucha frecuencia, y en muchos casos se mezclan conceptos y a veces no queda tan claro de qué estamos hablando.

Los escarabajos peloteros pasan su vida en la bosta y esta simbiosis beneficia a los animales y al ambiente. Los ejemplares adultos usan líquido del estiércol para alimentarse y […]

Son compuestos nitrogenados que se encuentran en el suelo y en el agua para ser absorbidos por las plantas para convertirlos en proteínas vegetales. En condiciones de déficit hídrico, […]

Resumen del trabajo sobre impacto ambiental de la producción de carne "de laboratorio"

Autor: Fernando Grippaldi*Tomando como inicio de este artículo el párrafo final de la nota del mes pasado: “Los números hablan, cuando los calculamos y los analizamos, no sirven para […]

Investigadores de la Universidad de California David consideran que es probable que la producción tradicional de carne tenga menos huella ambiental que la producción de carne en un laboratorio. […]