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Australia, Brasil y Uruguay ganan participación en EE.UU.

Las importaciones de carnes bovinas de Estados Unidos han crecido significativamente en 2024. A comienzos de noviembre último, habían ingresado 1.24 millones de toneladas de carnes frescas, enfriadas y congeladas, 15 por ciento más que en igual lapso de 2023.

Este crecimiento se ha dado con un incremento en la participación de Australia y Brasil, y en menor medida del Uruguay. La oferta abundante de estos orígenes compensó la menor disponibilidad de Canadá y México.

La proyección de la Consultora Steiner es que al término de este año, Brasil habrá remitido 180 mil toneladas a Estados Unidos, un incremento del 84 por ciento, respecto de 2023.

Asimismo, prevé que la oferta hacia el mercado estadaounidense continuará fluida, al menos en los primeros meses de 2025, al punto que especula que Brasil completaría la cuota para el Resto del Mundo aún antes que este año - fines de enero/principios de febrero, muy probablemente- .

Fuente: Informe Ganadero a partir de datos USDA y Consultora Steiner.

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