Gradualmente, se están recuperando los valores del novillo. Por segunda semana consecutiva, hubo una suba en los precios en el MAG: el novillo mestizo creció alrededor de 100$/kg vivo. Paralelamente, la baja del tipo de cambio ha acentuado esta evolución, con lo cual, se ha regresado al nivel de 2.20 US$/kg vivo.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Mercado Agroganadero y fuentes privadas.
