En octubre pasado, los datos preliminares de la Aduana de China reportan una reducción en el total de las importaciones de carnes rojas, aves y menudencias. En los primeros diez meses del corriente año, retrocedieron un 12.5 por ciento y 18.7 por ciento, en términos de volumen y valor, respectivamente, como consecuencia, principalmente, de la baja en las compras de carnes porcinas, y, en menor medida de pollo y carne ovina, que no fueron compensadas por las mayores importaciones de carnes bovinas.
En el mes analizado, se importaron 535 miles de toneladas, la cifra menor desde junio de este año.
Entre enero y octubre se acumularon 5.5 millones de toneladas por un monto de 19.070 millones de dólares, con bajas respecto de las cifras correspondientes a igual lapso de 2023.
En las próximas semanas se darán a conocer los datos de los diferentes rubros cárnicos, lo que permitirá saber con mayor precisión la evolución de las importaciones chinas de carnes bovinas, que hasta setiembre sumaban más de 2 millones de toneladas, un 3 por ciento por encima del año pasado.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos de GACC China