Precios regionales: Brasil: se desmarca del resto con nuevas subas en los precios, en las últimas cinco semanas ha incrementado en más de 20 centavos de dólar por kg la cotización del Novillo. El BOI CHINA llegó a 3 US$/kg. Uruguay, Paraguay y Argentina con valores estables. Australia, pese a una leve disminución, continúa liderando los valores. EE.UU. ha recorrido el camino inverso, con una baja gradual después del récord de comienzos de agosto, aunque se mantiene en un nivel significativamente superior a sus competidores.
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
