Fue publicada en el Boletín Oficial la Res. 33/2024 de la Secretaría de Bioeconomía que deroga la Resolución Nº 73 de fecha 25 de marzo de 1991 de la ex - JUNTA NACIONAL DE CARNES que estableció en todas las plantas faenadoras del país el horario de iniciación de sus faenas, de lunes a viernes entre las CUATRO HORAS (4 hs) y CATORCE HORAS (14 hs).
El texto puede consultarse en el siguiente link
https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/309007/20240610
