Precios regionales: Nueva semana con precios en alza. Argentina tuvo una importante corrección en el tipo de cambio – aún no se implementó el anuncio del Derecho de Exportación al 15% - que se trasladó a los precios, aunque todavía existe incertidumbre sobre los valores de referencia. La demanda de fin de año se reflejó en el resto, en el caso de Brasil se atenuó por la depreciación del Real.
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
Australia tuvo una recuperación en los precios y sigue siendo competitiva para exportar hacienda en pie . China y el resto de los mercados asiáticos está registrando una mejora gradual y una creciente aceptación de carnes congeladas, lo que pondría un freno a los envíos de animales vivos en el mediano plazo.