Los precios de la carne vacuna en el mercado internacional muestran en el último año subas del orden del 15% al 25%. Muy firmes Estados Unidos, Europa y el Sudeste Asiático y más renuente a mejorar los valores el mercado chino. En las últimas dos semanas, se percibe en el mercado mundial una estabilización de los precios de la carne vacuna, después de los importantes aumentos registrados en el primer semestre del año.
De la editorial de Informe Ganadero 1134
DEL 2022
