En los últimos dos meses, los datos oficiales indican una interrupción en la tendencia alcista que se había observado en las importaciones de carnes bovinas.
En junio, las importaciones sumaron 1110 toneladas, mientras que en julio alcanzaron 667 toneladas, el nivel menor desde enero; en su totalidad fueron carnes congeladas desosadas, y, con excepción de un pequeño volumen que procedió del Paraguay, fueron provistas desde Brasil.
En los primeros siete meses de 2025, el total adquirido sumó 8231 toneladas por valor de 32 millones de dólares.

Fuente: INFORME GANADERO a partir de datos INDEC.
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Importaciones argentinas de carnes bovinas