Precios regionales: Brasil: la llegada de un frene frío ha amortiguado el proceso de alza de precios que se venía observando desde comienzos del mes de junio. El BOI China registró una leve caída 3.86 US$ kg gancho, aunque 30 centavos más que a fin de mayo pasado. Paraguay: sensible recuperación después de la caída, por una demanda firme. Uruguay: continuó la tendencia ascendente y se superaron 5 US$/kg gancho! Argentina: valores estable y siguiendo los vaivenes del tipo de cambio.
Fuera del ámbito regional, hubo una reducción en Australia en novillos y subas en las vacas conserva, mientras que en Estados Unidos, los precios cedieron por primera vez en muchas semanas, a 5.20 US%/kg vivo.
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
Esta información puede ampliarse en la sección ESTADÍSTICAS de este portal
https://informeganadero.com.ar/?p=13089
