El dato preliminar de la Aduana China (GACC por sus siglas en inglés) correspondiente al mes de marzo recientemente finalizado, arroja un total de 548 mil toneladas para las importaciones de carnes rojas, aves y menudencias, que es una cifra reducida considerando los datos disponibles para fines del año pasado.
En el primer trimestre de 2025, se han adquirido 1.6 millones de toneladas, 2 por ciento menos que en igual lapso de 2024, que fue un 14 por ciento inferior al acumulado entre enero y marzo de 2023.
Si bien buena parte de esta reducción es responsabilidad de menores compras de carne de cerdo, es importante resaltar que en el primer bimestre de este año hubo una baja del 11 por ciento en las importaciones de carnes bovinas. Deberemos esperar los próximos días para confirmar si esta tendencia se mantuvo en el mes de marzo pasado.

Fuente: Informe Ganadero a partir de datos GACC China .