Precios regionales: Brasil: ceden las cotizaciones en San Pablo, la tendencia no es homogénea en las principales plazas ganaderas y sorprende la firmeza del mercado de futuros. El BOI China se mantuvo en 3.60 US$ kg gancho. Estables los precios de la hacienda para exportación en Paraguay y Argentina y Uruguay se desmarca de la región, con valores en alza por una oferta reducida especialmente de novillos, recortando la diferencia con nuestro país. Fuera del ámbito regional, hubo mejoras en Oceanía y en Estados Unidos.
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
