La evolución del tipo de cambio atenuó la caída de los precios de la hacienda en términos de dólar, el cierre de la semana se ubicó en uno de los niveles más bajos de 2026.
En el MAG, pese a observarse una oferta limitada y tratarse de una semana con menos días operativos, se registró una baja significativa en el novillo. Al comparar con el pico registrado en febrero, la disminución alcanzó un 5 por ciento. La reducción en la vaca conserva ha sido relativamente menor.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos del Mercado Agroganadero (MAG) y fuentes privadas.
