Precios regionales: BRASIL: precios presionados a la baja pese a la resistencia de los productores, se conjugaron con la depreciación del Real. El escenario global determina un cambio en las expectativas que se reflejó en la plaza brasileña. Aún más crítica es la situación en URUGUAY, con una paralización en las operaciones, por la negativa de los ganaderos a aceptar los valores cotizados por la industria. En PARAGUAY se observó una mejora después de algunas semanas de estabilidad, mientras que en ARGENTINA la caída del Dólar ha incidido en la ecuación de la industria, poniendo un freno en los precios de la hacienda para exportación.
Fuera de la región: En AUSTRALIA, las lluvias imposibilitaron los remates en importantes zonas ganaderas y hubo una nueva alza de precios, mientras que en ESTADOS UNIDOS se redujeron por segunda semana consecutiva.
(*) Los precios para nuestro país fueron calculados sobre la base del tipo de cambio que perciben los exportadores de carnes bovinas.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Ganadería Uy, Cepea (Brasil), Scot Consultoria, USDA, Meat And Livestock Australia y estimaciones propias.
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Precios Comparativos Novillos - Vacas al 13/03/2026
