El análisis de Luciano Colombo
El consignatario Luciano Colombo, de la firma Colombo y Colombo, analizó el comportamiento actual del mercado de hacienda tras los remates de Palermo, destacando la estabilidad en los precios de la invernada y vientres, y un fuerte repunte en la vaca de invernada, impulsado por la demanda internacional.
Según Colombo, el ternero macho ronda los $4.000/kg, pero con diferencias importantes según la calidad y el tipo de cruzas. Los lotes mestizos o de menor calidad se ubican entre $3.500 y $3.600/kg, tanto en machos como en hembras. “La hembra está muy pedida y por momentos sus precios se acercan a los del macho”, indicó, lo que atribuye a que los feedlots buscan animales económicos que puedan engordar bien, reduciendo así la brecha entre hembras y machos.
Respecto al negocio de la recría, Colombo remarcó que las bajas temperaturas impactaron en los campos, complicando la oferta y elevando los costos para los engordadores. Además, ya no se compensa la inversión con expectativas inflacionarias, lo que cambia el comportamiento habitual del feedlot.
En cuanto a vientres, continúa el interés por vacas de segunda y tercera parición, consideradas más seguras para evitar problemas de parto. También hay demanda por vaquillonas preñadas de 24 meses, aunque no hay interés por las entoradas de 15 meses. Los precios actuales se ubican en torno a $1,3 a $1,4 millones para vientres generales, y hasta $2 millones para puros controlados.
Por último, destacó la suba significativa en la vaca de invernada, cuyo valor pasó de $1.600 a $2.000/kg vivo, impulsada por la demanda de China y la expectativa de nuevas subas hacia agosto. “La vaca gorda trepó a $2.200/$2.300, lo que también empujó los precios de la conserva y manufactura”, explicó.
Este panorama muestra un mercado más selectivo y cauteloso, con foco en calidad, eficiencia de conversión y una mirada atenta a la evolución del comercio internacional.
