Al 31 de diciembre de 2025, el stock de ganado bovino no había registrado grandes variaciones en su distribución regional se destacó la disminución en el NEA y el incremento en la zona Patagónica,

Corrientes fue la provincia que registró la mayor baja en su rodeo vacuno; le siguieron La Pampa, Chaco (redujeron más de 110 mil cabezas); Entre Ríos y Santa Fe (-84 mil); Santiago del Estero (-46 mil) y Formosa (-39 mil) . Esta reducción fue relativamente compensada por aumentos de menor magnitud en Tucumán, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires.

Fuente: SIGSA, SENASA. Elaborado: Dirección Nacional de Producción Ganadera – SAGyP-MECON
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Existencias de ganado vacuno al 31/12/2025



