En el primer mes de 2026, las exportaciones de carnes bovinas enfriadas y congelada de Brasil, Uruguay y Paraguay no tuvieron un comportamiento homogéneo, mientras que Brasil creció respecto a enero de 2025, Uruguay se mantuvo estable y Paraguay experimentó una baja.
En el agregado y sin la información correspondiente a nuestro país, que se espera para los próximos días, hubo un incremento respecto de doce meses atrás del 18 por ciento en volumen, que fue superado en términos de valor 31 por ciento, con un precio medio de 5800 US$/tonelada.
Fuente: INFORME GANADERO a partir de datos SECEX Brasil, INAC Uruguay, SENACSA Paraguay y estimaciones propias.
Esta información puede ampliarse en nuestro portal con datos más detallados de los países miembros del Mercosur:
Brasil: firme pese a la baja
Uruguay: fuerte mejora en el valor medio
PARAGUAY: retroceso en los embarques
