Los datos de certificación sanitaria indican una recuperación en las exportaciones de carnes bovinas, luego de la caída experimentada en abril. En esta mejora, si bien debe considerarse el factor de un mayor número de días hábiles, han incidido los aumentos en los tonelajes certificados para China, la Unión Europea, Estados Unidos y una creciente participación de Otros Mercados, entre los que se han destacado Rusia, Brasil, México y Canadá, un destino que no había estado muy presente en nuestros embarques.
El total certificado fue de casi 54 mil toneladas peso producto, equivalentes a unas 80 mil toneladas peso res.
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Exportaciones - Certificación Sanitaria - Mayo 2024
