La emisión de DTE con destino a Faena en establecimientos frigoríficos fue de 1.02 millones de cabezas en marzo de 2025, reflejando una ligera caída que consolidó la tendencia negativa que se viene apreciando desde fines del año pasado.
En el primer trimestre, totalizó 3.2 millones de cabezas, 2 por ciento menos que entre enero y marzo de 2024, un período en que la oferta ganadera había registrado una retracción después de la fuerte liquidación provocada por la sequía de 2023.
La participación de hembras fue del 46.8%. Los animales livianos siguen siendo la principal porción de los bovinos enviados a faena.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos SENASA-DNSA SIGSA
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DTE FAENA: MARZO 2025