Las exportaciones argentinas de carnes bovinas repitieron la cifra del mes anterior: 85 mil toneladas en equivalente peso res, según estimaciones propias basadas en datos de INDEC. Esto representa una reducción del 3% comparado con setiembre de 2024. La tendencia ascendente que registraron nuestros embarques los ha colocado en un nivel cercano al récord verificado en setiembre del año pasado (89 mil toneladas peso res).
El monto facturado fue de 388 millones de dólares, 3 por ciento superior al mes precedente. Hubo una ligera suba en el precio medio, en parte resultado de una menor participación de China.
En setiembre, la reducción del mercado chino se compensó por mayores ventas hacia Israel y Estados Unidos.

En los primeros nueve meses de 2025 se acumularon 623 mil toneladas peso res, 11 por ciento menos que en igual período de 2024; mientras que en tonelaje se registró una disminución, el valor total, que ascendió a 2619 millones de dólares, creció un 24 por ciento por encima de 2024.
Fuente: INFORME GANADERO a partir de datos de INDEC, SAGyP y SENASA.
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