De acuerdo a los datos del Area de Analisis Pecuario de la Secretaría de Bioeconomía, las exportaciones de carnes bovinas ascendieron a 79 mil toneladas equivalente peso res, un dato que está en línea con lo que anticipaba la certificación sanitaria realizada en el mes de marzo de 2024.
En el primer trimestre de 2024, se acumulan 242 mil toneladas peso res, 21 por ciento más que en igual lapso del año pasado. En términos de valor hubo un crecimiento menor (11 %) ascendiendo a 703 millones de dólares. El precio medio se mantenido bajo en torno de los 2900 US$/ton peso res.