En el mes de julio, se exportaron 92.6 miles de toneladas peso res por 271 millones de dólares, una recuperación importante (+27.5%) respecto de los guarismos del mes precedente y que era esperable, considerando la evolución de las operaciones certificadas por SENASA durante junio y julio últimos.
Precios medios cayeron en forma generalizada y provocaron que el valor medio de las exportaciones de carnes bovinas fuese el menor desde el pasado mes de febrero.
PRIMEROS SIETE MESES DE 2023: los embarques sumaron 559 mil toneladas peso res por valor de 1676 millones de dólares. Pese a que se verificó una suba en el tonelaje (+8 por ciento), fue compensada por la fuerte caída de las cotizaciones del 28 por ciento comparando con enero - julio de 2022. En términos de volumen, el total acumulado a julio es el más alto de nuestra historia reciente.
Exportaciones de carnes bovinas Julio y Enero a julio de 2023 - Cuadro Comparativo
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos INDEC y estimaciones propias
