La Compañía Nacional de Alimentos (CONAB), organismo que interviene en el mercado de alimentos del Brasil, actualizó la estimación de la producción de carnes rojas y aves para 2025. En carnes bovinas, prevé una reducción en la producción respecto del año pasado; pese a lo cual, las exportaciones superarían 4 millones de toneladas, duplicando el nivel que tenían veinte años atras. Este récord provocará una caída en el consumo de carnes vacunas de los brasileños.
