Un buen año para los ganaderos de Estados Unidos: “Disfruta de los buenos tiempos mientras puedas, porque no durarán para siempre.”, cuando el rodeo se recomponga seguramente los precios actuales no se sostendrán. Lo dice Kit Pharo respecto la ganadería de su país, se cortó la seca extrema en muchos lugares y el precio de los terneros supera entre 400 y 500 dólares al del año pasado. Ya vieron la caída de los precios, “como una piedra”, cuando se recompuso la oferta en 2016. ¿Estarán preparados para ese momento?
