-Rentabilidad de la cría: según el modelo que publica trimestralmente la SAGyP, es la más alta de los últimos 13 años.
-Costos estables, los que variaron fueron los precios.
-Consumo de carne en la Argentina: ha estado más dispuesto a pagar un precio mayor por la carne que ha disminuir el consumo.
-¿Preferencia? Esa palabra que usamos cuando no tenemos otra explicación…
-China: cupos y aranceles, sólo falta la letra chica del comunicado.
-China produce algo más del 60% de la carne vacuna que consume e importa el resto. La carne china es considerada de inferior calidad respecto de la carne importada.
-El país asiático hace 15 años no importaba carne.
-Los faros chinos apuntan a Brasil.
-¿El cupo incluye los huesos con carne?
-Mercado norteamericano, ya no es el mismo que hace unos meses.
-Según FAO: qué ha pasado con el precio de la carne aviar y de cerdo el el mundo vs. la carne vacuna.
