Los embarques australianos de carnes bovinas llegaron a su máximo mensual en el pasado mes de julio, alcanzando casi 130 mil toneladas peso producto, 5 por ciento mayor al récord anterior, que se había dado en marzo de 2015, en un período de grave sequía.
El aumento se concentró en Estados Unidos, hacia donde se dirigieron casi 39 mil toneladas, la reducción de la oferta estadounidense también se reflejó en los incrementos verificados en Japón y Corea del Sur. China también tuvo una evolución ascendente.
En los primeros siete meses de este año, Australia ha exportado 731 mil toneladas, 27 por ciento más que en igual lapso de 2023.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos de Meat and Livestock Australia
