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Dólar Carne/Dólar Vaca

La recientemente modificación en el tratamiento cambiario para las exportaciones de carnes bovinas no ha alcanzado para modificar la ecuación de la industria frigorífica exportadora. Al cierre del mes de agosto de 2024, el tipo de cambio para las operaciones con carne de vaca aumentó casi un 10 por ciento, mientras que el del resto, registró un incremento del 3.6 por ciento.

Fuente: Informe Ganadero a partir de estimaciones propias.

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