De acuerdo a SENASA, en junio de 2023 se certificaron exportaciones de carnes bovinas por un total de 53877 toneladas y 10924 toneladas de huesos y carne con hueso, comparado con el mes anterior, implica un leve aumento en el total. En mayo pasado, los embarques según INDEC llegaron al equivalente de 92 mil toneladas peso res, un récord para los últimos años, por lo que se reiteraría un volumen importante.
En junio hubo una caída en la cantidad de carne certificada para CHINA, si bien continuó en un nivel elevado, el segundo mayor en lo que va de 2023. Fue evidente una baja para los países miembros de la UNIÓN EUROPEA, lo que es congruente con el cierre de las cuotas arancelarias 2022/23, mientras que se recuperaron las operaciones con Israel, lo que contribuyó a que se mantuviera el total certificado para exportación.
