Un análisis económico reciente del programa nacional Beef Checkoff descubrió que cada dólar invertido en sus actividades de impulso de la demanda por carne vacuna para el período quinquenal más reciente (2019-2023) tuvo un impacto positivo en la demanda interna y en las exportaciones estadounidenses, creando un beneficio financiero total de 13,41 dólares para los […]
El Alambrado en la Argentina, 1845-1945. "Con una superficie de 3.761.274 km2, la Argentina ocupa el octavo lugar entre los países más grandes del mundo. En ese inmenso contexto geográfico y hacia el año 1845, se introdujo la gran novedad del alambrado, fue aquel un hito de la modernidad, que cambió profundamente y para siempre […]
Alza del precio del novillo en el MAG se conjugó con baja del Dólar Carne (CCL no convalidó el máximo de la semana precedente) Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Mercado Agroganadero (MAG) y fuentes privadas.
La escasez de carne bovina, especialmente, para manufactura, que registra Estados Unidos ha introducido un cambio importante en el comercio mundial. Los importadores estadounidenses han incrementado los precios de los trimmings, lo que ha contrastado con el retroceso de los valores vigentes en el mercado chino, provocando un cambio de escenario que ya ha tenido […]