La reducción de la producción ganadera podría tener consecuencias no deseadas, como afectar negativamente al almacenamiento de carbono orgánico del suelo y las emisiones de óxido nitroso.
La demanda del feedlot está enfocada en las hembras de 190 a 220 kilos, y en lotes de machos y hembras de 230 a 260 kilos. Esa es la tendencia: apostar por hacienda más pesada.
Tecnologías de proceso en cría: acople de oferta forrajera y mayor demanda del rodeo, revisación de toros, tacto, momento adecuado de destete, estacionamiento del servicio.
