En la semana que cerró el 02/02/2024, el novillo en el Mercado Agroganadero subió un 3%, mientras que la cotización del Dólar Carne reflejó una suba del 1.7%. Fuente: Informe Ganadero a partir de datos Mercado Agroganadero y estimaciones propias
Precios regionales: En la segunda semana de 2024, Brasil y Uruguay mantienen la tendencia ascendente en los precios y se mantienen estables en Argentina y Paraguay. La referencia de precios en Australia abre el ejercicio con mejoras respecto del nivel que tenían hacia fines de 2023. Nota: A raíz de que hacia fines de año […]