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Informe del dia

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¿Por qué el principal ingreso de un campo de cría no siempre son los terneros?

Los resultados reproductivos, la reposición, el peso de las vacas y los precios relativos de las categorías vendidas pueden ser la causa.
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Las vacas gordas son tendencia

Mejoró la brecha entre el precio de las vacas gordas y vacas conserva en los ultimos tres años
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Precios Minoristas suben a la par de la inflación

INDEC arrojó un incremento promedio para las carnes bovinas del 2.9%
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CHINA: importante recuperación en las importaciones de carnes

GACC China - Datos Preliminares Noviembre 2024 - Importaciones de carnes rojas, aves y menudencias: 581 mil toneladas
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Asado argentino: orgullo nacional

TasteAtlas Award 2024/2025: Asado Argentino el 6to. entre los 100 mejores platos del mundo!
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Informe del dia

Brasil exportó a China: 1.2 millones de toneladas

Exportaciones de carnes bovinas a CHINA rompen un récord en Enero-Noviembre 2024
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CABA: Aumento en los precios de la carne bovina

IPC CABA - Precios Minoristas Cortes Vacunos aumentaron 1.8% en noviembre 2024
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Existencias en feedlots = nivel que doce meses atrás

Al 1/12/2024, corrales de engorde tenían 1.71 millones de cabezas, según SENASA
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Informe del dia

Precios relativos: ninguna categoría alcanzó a la inflación

Poder de compra del novillo: bien para el maíz, mal para los verdeos
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Las subas de precios de la hacienda y el consumo

La demanda interna de carne convalidaría nuevas subas de precios recién en marzo.
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