Los precios de Novillo y Vaca han mantenido la tendencia de la semana precedente, y ello se conjugó con una reducción en el Dólar CCL. Desde la modificación del tratamiento cambiario, mientras que el precio del Novillo medido en dólares Carne se redujo en un 10 por ciento, en sentido inverso, el valor de la […]
El Director de Informe Ganadero sintetiza la evolución y perspectivas del primer exportador mundial de carnes bovinas, en su camino a desplazar a Estados Unidos como primer productor.