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China: Importaciones de carnes en baja

8, agosto 2024

Datos Preliminares: Importaciones de carnes rojas, aves y menudencias.

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Informe del dia

Ignacio Iriarte: El mercado chino

8, agosto 2024

China sigue liderando, se suma Estados Unidos y otros actores en un momento excepcional del mercado mundial de carnes bovinas

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Informe del dia

El récord australiano: 130 mil ton en julio

7, agosto 2024

Exportaciones de Carnes Bovinas: Estados Unidos lidera

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Informe del dia

Brasil bate un récord en Julio

7, agosto 2024

Exportaciones de carnes enfriadas y congeladas sumaron 237 mil ton

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Informe del dia

Faena de bovinos: 1.25 millones

7, agosto 2024

Faena a Julio de 2024 según datos DNCCA (SAGyP)

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Informe del dia

Ignacio Iriarte: Mercado Mundial

7, agosto 2024

Análisis y perspectivas del comercio mundial en un minuto.

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Informe del dia

Ignacio Iriarte: Proyección Oferta Ganadera

6, agosto 2024

En un minuto, el Director de Informe Ganadero se refiere a la oferta de terneros, la disponibilidad de vientres y las perspectivas de la producción de carnes bovinas. Link al video

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Informe del dia

Dólar Carne - Dólar Carne Vaca - Dólar Menudencias...

6, agosto 2024

Nuevo tratamiento cambiario para las exportaciones carnes y subproductos de origen bovino

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Informe del dia

Ignacio Iriarte: un momento excepcional del mercado mundial de carnes bovinas

5, agosto 2024

"Estamos viendo el salto más grande del volumen importado mundial de las últimas décadas...Hay dos locomotoras del mercado internacional, una es CHINA que sigue comprando volúmenes enormes pero se está quedando sin proveedores por los precios bajos que paga... y se combina con ESTADOS UNIDOS... los dos mercados que suponen el 55 /55 % de […]

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Vaca carnicería

5, agosto 2024

Omar R. Galigniana Ya hacía un tiempo que me venía informando sobre como la Genómica explicaba los extraordinarios rendimientos en carne de la Raza Limousin, fundamentalmente por la presencia del Gen F94L en la miostatina de más del 99% de los ejemplares analizados. Fue por este motivo que solicité a amigos franceses que me indicaran […]

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