Un nuevo informe de la FAO ofrece una evaluación exhaustiva de las opciones para conseguir sistemas agroalimentarios eficientes, resistentes y sostenibles desde el punto de vista medioambiental. El camino para reducir las emisiones de metano
No lo pidieron los ganaderos ni lo pidieron los consumidores. Los ganaderos están asustados por sus crecientes costos, un gran porcentaje de los consumidores está interesado en el tema pero no sabe muy bien de qué se trata. Los precios de los alimentos crecen. Las reglamentaciones sobre bienestar animal en la UE ya van mucho […]