IPC CABA - Indice y Precios Promedio de Cortes Bovinos.

Precios obtenidos en los diferentes mercados de hacienda vacuna dustante la primer semana de junio 2025.

Importaciones en términos de valor. Principales rubros y orígenes - Enero a Abril de 2025

Faena consolidó incremento y se mantiene estable comparando con 2024

Datos SENASA. 2.005 miles de cabezas.

SENASA - DTE Faena - Participación de Hembras- Datos mensuales y acumulados, promedios diarios

Mensuales - Acumuladas - Volumen y Valor - Datos INDEC.

IPC INDEC - Precios Promedio Cortes Vacunos y Derivados. Margen Bruto de Comercialización

Aumento del Promedio de los cortes bovinos y carne picada fue del 4.7%