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Las variaciones cambiarias, la quita de derechos de exportación, los aumentos en el precio del maíz y en la invernada, modificaron el escenario. Juan Eiras, del Grupo Eiras, analiza la situación y perspectivas de los engordes a corral.
Nuevamente, como en los últimos años, hice todas mis cuentas de rentabilidad del engorde a corral en dólares, en dólar MEP, en dólar libre, en los dólares físicos que se pueden comprar, que al final, es la plata que uno puede ahorrar.
Sebastián Castillo, de la firma exportadora Abuelo Julio, dice que se requiere contar con una competitividad sistémica que no dependa del tipo de cambio y analizó también el efecto que tiene el alto costo del dinero.
Gustavo Quirelli, del frigorífico Recreo, analiza los impactos que tuvieron las dos medidas en el negocio de la exportación de carne a China y de carne de novillos a los demás mercados.
El productor Carlos Barrios Barón analiza la evolución de los costos e ingresos de la actividad, el efecto de la inflación, sus perspectivas y el impacto de los cambios en las retenciones al maíz.
El empresario Rafael Martoratti conduce la firma Caburé, dueña de una cabaña Brangus, un planteo de cría, recría y engorde a corral de su producción. En esta nota analiza cómo cree que evolucionará el negocio en el segundo semestre.
El consignatario Juan Pedro Colombo hace el balance del primer semestre para la cría y comenta qué se espera en la segunda parte del año para la venta de terneros y el comercio del ganado para faena. Destaca que se necesitan medidas para que aparezcan inversiones que lleven al crecimiento del stock.
El feedlotero Juan Eiras, del Grupo Eiras, da su opinión sobre la decisión del gobierno de dar de baja el peso mínimo de faena. Además analiza la situación y perspectivas para el feedlot en el segundo semestre.
Daniel Urcía, presidente de la Cámara que reúne a los frigoríficos de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos, analiza las medidas en torno a la exportación de cueros y también lo que está sucediendo con la exportación, el consumo de carnes y las perspectivas de oferta de hacienda para la faena.