El consignatario Carlos José Colombo dice que se está achicando la oferta de gordo y que se espera una mayor demanda desde fines de febrero, lo que impulsaría las cotizaciones. Además, analiza lo que está sucediendo con la venta de invernada y cría.

El feedlotero Juan Eiras cree que la oferta de ganado para la faena no será alta en el inicio del año y que la demanda ya dio indicios en el cierre de 2024 de que está dispuesta a pagar más. Además, analizó las perspectivas para el engorde a corral y de la zafra de terneros que se viene.

Con menos inflación, la eficiencia productiva y empresaria quedan a la vista.

Esperamos buenos valores para la zafra de terneros y mejora en el precio de los vientres. El precio del gordo en diciembre es probable que se mantenga estable.

Oscar Subarroca, de la Consignataria Campos y Ganados S.A., analiza el mercado del ganado para el mercado interno, explica por qué está firme el novillo, el impacto del clima en las recrías y los efectos de la alta faena de vacas.

El feedlotero Cristian Ormazábal, de Lincoln, analiza lo que pasó en la primera parte de 2024 y cómo están cerrando el año. Además, se refiere a otras cuestiones, como las perspectivas para la zafra y el peso de los problemas fiscales en la producción ganadera.

Vamos a hablar de una de las actividades de Armando Mayorga como empresario del sector agropecuario y la nueva forma de ver el negocio del engorde de terneros que le dio muy buen resultado en los números del 2023-24.

Germán Manzano, gran conocedor del negocio de la carne y exportador, explica cuál es el nivel de pérdida actual y qué factores condicionan a la industria.