De acuerdo a los datos de INDEC, en mayo de 2024, las exportaciones de carnes bovinas han caído a un equivalente que estimamos en 67.5 miles de toneladas peso res, inferior al mes precedente y un 18 por ciento menos que en mayo de 2023. Pese a ello, el acumulado en los primeros cinco meses de 2024 ( 385 mil toneladas peso res), todavía arroja un incremento del 11 por ciento al compararlo con igual lapso del año pasado. Es evidente queha quedado atrás el importante proceso de crecimiento registrado meses atrás
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos INDEC y Coordinación de Análisis Pecuario de la Sec. de Bioeconomía.
