El precio de los cueros salados, al 20-2-26, muestra una marcada firmeza con respecto al mes anterior. El precio de las vacas es el que se revalorizó más que los novillos y los livianos.
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El precio de los cueros salados, al 20-2-26, muestra una marcada firmeza con respecto al mes anterior. El precio de las vacas es el que se revalorizó más que los novillos y los livianos.
El precio de los sebos domésticos (al 24-2-26) mantiene una relativa firmeza, con aumentos leves con respecto a la quincena anterior. La demanda se mantiene interesada, pero del amplio espectro de ítems en dicho mercado solo persisten dos: 3% colorímetro y 2da frigorífico 25%.
Estamos recién en los inicios de la zafra de terneros, sobre este 20 de febrero, y el mercado empieza a moverse. El gordo está muy pedido y la invernada comienza a afirmarse, con productores que están evaluando cómo están parados y cómo encarar el año.