Las cuotas arancelarias que nuestro país posee para exportar carnes bovinas hacia la Unión Europea, entre ellas, la denominada Cuota Hilton han demostrado un ritmo de ejecución sostenido, por el que ya se certificado prácticamente el 60 por ciento en cinco meses. El precio medio ha crecido por tercer mes consecutivo alcanzando 13149 US$/tonelada, 1 por ciento superior a la media de un mes atrás, un nivel históricamente alto.
Las exportaciones hacia Estados Unidos si bien han acentuado el ritmo de operaciones en la medida que se fue acercando el término del ejercicio, en líneas generales han mantenido un ritmo parejo a lo largo de 2025. Restan 705 toneladas que se certificarán antes de terminar el año. El promedio de precio fue de casi 9100 toneladas, un nivel significativo considerando que están por encima de la media de los productos que masivamente importa.
Colombia y el Reino Unido, de escasa magnitud, ya fueron agotadas.
FUENTE: INFORME GANADERO a partir datos SAGyP
