De acuerdo a SENASA, el año 2025, se inició con 1.72 millones de vacunos en corrales de engorde, una cifra similar al stock al 1ro. de diciembre pasado y ligeramente superior a la de doce meses atrás. El Indice de Reposición fue de 0.89.
La faena fue el principal destino de los egresos de los corrales de engorde, en lo que va de 2024, alrededor de 4.6 millones de cabezas tuvieron ese destino, aproximadamente la tercera parte del total sacrificado en 2024.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos SENASA - DNSA-DESYCG
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ENGORDE A CORRAL EXISTENCIAS AL 01/01/2025
