El aumento de los embarques hacia el mercado chino registrado desde setiembre último, atemperó la disminución de las exportaciones de carnes congeladas desosadas que se había venido registrado comparando con 2023. Pese a ello, tuvo un retroceso del 3 por ciento en volumen.
Una tendencia opuesta tuvieron los huesos y carne con hueso, favorecidos por la eliminación de las restricciones que se levantaron con la Administración Milei y por la modificación cambiaria que anuló los derechos de exportación sobre la carne de vaca. Con la suma de ambos rubros se llega a un monto total de 1450 millones de dólares.
Las exportaciones de carnes enfriadas al mercado chino rondan unas 200 toneladas mes desde mediados de año, acumulando a apenas 7 millones de dólares a noviembre de 2024.
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Exportaciones a CHINA - Evolución 2024
