De acuerdo a INDEC, las exportaciones argentinas de carnes bovinas han experimentado una significativa recuperación en agosto, estimamos que alcanzarán alrededor de 85 mil toneladas peso res, encontrándose entre los niveles más elevados de los últimos años. Tal como preveíamos los embarques han empezado a evidenciar las operaciones certificadas por SENASA, corrigiendo la brecha que se había observado en meses previos. La cifra definitiva es la que dará la Coordinación de Análisis Pecuario de SAGyP, que tiene acceso a la discriminación de las operaciones de carnes con hueso en la Posición Arancelaria en la que también se tramitan los huesos de despostada, una información que no es "pública"
En agosto, las exportaciones argentinas de carnes bovinas y huesos con carne facturaron un total de 265 millones de dólares.
En los primeros ocho meses, nuestro país ha remitido al exterior 610 mil toneladas peso res, 6 por ciento más que en igual lapso de 2023.
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos de INDEC, Coordinación de Análisis Pecuario SAGyP y estimaciones propias.
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Exportaciones de carnes bovinas: Agosto 2024
