Con un aumento importante en los precios del MAG ha cerrado la semana y el mes de octubre, en el que rigió la eliminación de los derechos de exportación, en un contexto de incertidumbre y de alta volatilidad cambiaria.
La evolución zigzagueante del mercado cambiario ha determinado que al cierre del período de un mes y medio en que no rigieron las retenciones, hubo una corrección del tipo de cambio del 3 por ciento en el caso del Dólar Carne, mientras que las operaciones con carne de vaca registraron una merma en la cotización del 2 por ciento.
En el MAG, hubo un aumento significativo en el valor del Novillo Mestizo, que llegó a 2.50 US$/kg vivo. La Vaca batió un nuevo récord con 2152 $/kg vivo (1.49 US$/kg vivo).
Fuente: Informe Ganadero a partir de datos del Mercado Agroganadero (MAG) y fuentes privadas.
