De acuerdo al relevamiento realizado por INFORME GANADERO en cadenas de supermercados y carnicerías de CABA, si bien hubo algunos movimientos, en promedio, no ha habido cambios en los precios minoristas de cortes bovinos y carne picada al término de la segunda semana de mayo, después del incremento del 1 por ciento que observamos en los primeros días del mes.
Fuente: INFORME GANADERO a partir de estimaciones propias.
