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Informe del dia

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Precios de la carne vacuna: sin variación

Relevamiento de precios de cortes vacunos y carne picada en supermercados y red de carnicerías de CABA
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Exportaciones brasileñas de carnes bovinas: 4 millones de toneladas en 2025

Proyecciones de la CONAB Brasil para el año 2025
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Carne carbono cero

Impactos ambientales de la ganadería bovina.: Más kg de carne menos emisiones. Rodolfo Bongiovanni INTA Manfredi.
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Subas de precios en Uruguay y Brasil

Precios Comparativos en US$ Novillos - Vacas en Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay, Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos
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Precios corrientes de gordo, invernada e índice de novillo para arrendamiento

Valores de hacienda gorda e invernada obtenidos en los mercados de hacienda vacuna durante la segunda semana de junio 2025.
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Estables el mercado y el dólar

Evolución del Dólar Carne, Dólar Vaca y precios de la hacienda de referencia para la exportación en el MAG
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INDEC: Precios de la carne bovina acompañaron inflación

INDEC IPC- Mayo 2025 - Precios de los cortes bovinos
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IPCVA: 2.6% incremento del precio de la carne bovina

Informe Mayo 2025 determinó un alza mensual del 2.6% y del 60% interanual
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Francia y la Argentina: diferencias y similitudes

Un trabajo de estudiantes de la UNR y el Institut Agro Dijon, muestra que los ganaderos de ambos países trabajan cuidando sus animales. En la Argentina no hay casi nomativas obligatorias al respecto y en Francia hay tantas que se tornan imposibles de cumplir.
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Argentina: destino de la carne brasileña

Datos SECEX - BRASIL - Exportaciones enero a mayo de 2025
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